Кориандър
Стока от производителя
Наличен
Посочете цена от продавача
- Customer pickup,
- Courier
- Детайлно
Описание
Кориандърът се отглежда заради плодовете, в които се съдържат 0,3-1,2 етерично масло и 17-24% обикновено растително масло.
Етеричното масло съдържа компонентите линалоол, гераниол и цитронелол, поради което от него се получават различни продукти с аромат, наподобяващ роза, кокиче, лимон, теменуга, лилия, липа и др. Най-ценната съставка е линалоолът (60-70% от маслото).
Обикновеното масло се използва за производство на сапуни и олеинова киселина.
Освен за аромати и масла, кориандърът се използва като подправка в бонбонената и консервната промишленост.
Етеричното масло съдържа компонентите линалоол, гераниол и цитронелол, поради което от него се получават различни продукти с аромат, наподобяващ роза, кокиче, лимон, теменуга, лилия, липа и др. Най-ценната съставка е линалоолът (60-70% от маслото).
Обикновеното масло се използва за производство на сапуни и олеинова киселина.
Освен за аромати и масла, кориандърът се използва като подправка в бонбонената и консервната промишленост.
Контакт с продавача
Кориандър
We recommend to see